茯苓和麦芽都是常见的食材，它们不仅可以用于烹饪美食，还有一些很好的功效。
茯苓的功效
- 茯苓味甘淡，性平，具有利水渗湿、健脾和胃、安神镇静等功效。
- 茯苓能够增强人体免疫力，对抑制癌细胞也有一定的作用。
- 茯苓还能够帮助改善女性的经期不规律、经痛、乳腺增生等问题。
麦芽的功效
- 麦芽富含多种维生素、矿物质和氨基酸，对身体有很好的滋补作用。
- 麦芽可以促进肠道蠕动，帮助消化、通便、润肠，缓解便秘。
- 麦芽还有一定的降低胆固醇和预防心血管疾病的作用。
综合来看，茯苓和麦芽都有很好的保健功效，但是也需要注意适量食用，以免过量引起不适。