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野猪肉

【野猪肉

【《中药大辞典》:野猪肉

【拼音】Yě Zhū Ròu

【出处】《食疗本草》

【基源】为猪科动物野猪

【原形态】野猪(《唐本草》),野彘(《淮南子》)。

体长约1~2米,体重约150公斤,最大的雄猪可达250公斤,雄比雌大。外形与家猪相似,吻部十分突出。雄猪的犬齿特别发达,上、下颔犬齿皆向上翘,称为獠牙,露出唇外;雌猪獠牙不发达。四肢较短。尾细。躯体被有硬的针毛,背上鬃毛发达,长约14厘米,针毛与鬃毛的毛尖大都有分又。毛色一般为棕黑色,面颊和胸部杂有黑白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色,背部有6条淡黄色纵纹,俗称"花猪"。

多栖息于灌木丛,较潮湿的草地,或阔叶及混交林中。夜间或晨、昏活动。性极凶猛,一般结群活动。杂食性,以幼嫩树枝、果实、草根、野菜、腐肉等为食。亦盗食农作物。

本动物的皮(野猪皮)、头骨(野猪头骨)、蹄(野猪蹄),睾丸(野猪外肾)、胆(野猪胆)、脂肪(野猪脂)、胆囊中的结石(野猪黄)亦供药用,各详专条。

【生境分部】分布很广,遍及全国。

【性味】甘咸,平。

①《本草衍义》:"味甘。"

②《纲目》:"甘,平,无毒。"

③《医林纂要》:"甘咸;寒。"

【功能主治】治虚弱羸瘦,便血,痔疮出血。

①《食疗本草》:"主癫痫,补肌肤,令人虚肥,肉色赤者,补人五藏,不发风虚气也。"

②《日华子本草》:"主肠风泻血,炙食。"

③《医林纂要》:"补养虚羸,祛风解毒。"

【用法用量】内服:煮食。

【注意】《纲目》:"服巴豆药者忌之。"

【复方】治久痔,下血不止,肛边痛:野猪肉二斤,切,着五味炙,空心食,作羹亦得。(《食医心镜》)

【摘录】《中药大辞典》

【《中华本草》:野猪肉】

【拼音】Yě Zhū Ròu

【英文名】Wild boar as food

【别名】野猪、野彘

【出处】出自《食疗本草》

【基源】药材基源:为猪科动物野猪的肉。

拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa Linnaeus

采收和储藏:捕杀后,剥皮,取肉。鲜用。

【原形态】野猪,形似家猪。体长红1.5m,体重约150kg,最大雄猪可达250kg。其头部较宽大,吻部十分突出,呈圆锥形,末端具裸露的软骨垫。雄猪犬齿特别发达,上下犬齿皆向上翘,称为獠牙,露出唇外,雌猪獠牙不发达。耳直立,四肢较短,尾细小。身体被刚硬的针毛,背脊鬃毛显着,这些毛的尖端大多分叉。一般为棕黑色,面颊、胸部杂有灰白、污白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色,背部有6条淡黄色纵纹,俗称“花猪”。

【生境分部】生态环境:多栖息于灌木丛、较潮湿的草地或混交林、阔叶林中晨昏或夜间活动;性极凶猛;一般成群活动。杂食性,植物根茎、野果、动物尸体及各种昆虫均食,亦盗食农作物。

资源分布:分布几乎遍及全国。

【性味】味甘;性平

【归经】肺;脾;大肠经

【功能主治】补五脏;润肌肤;祛风解毒。主虚弱赢瘦;癫痫;肠便血;痔疮出血

【用法用量】内服:煮食,50-250g。

【注意】1.《本草衍义》:“微动风。”2.《纲目》:“服巴豆药者忌之。”

【复方】治久痔,下血不止,肛边痛:野猪肉二斤,切,着五味炙,空心食,作羹亦得。(《食医心镜》)

【各家论述】1.《食疗本草》:主癫痫,补肌肤,令人虚肥,肉色赤者,补入五藏,不发风虚气也。

2.《日华子本草》:主肠风泻血,炙食。

3.《医林纂要》:补养虚羸,祛风解毒。

【摘录】《中华本草》



最近更新时间:2018-07-22 14:01:42

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