附块的功效与作用

附块，即枸杞子，是一种常见的中药材。它有以下功效与作用：

• 抗氧化：附块含有丰富的多糖、黄酮类、胡萝卜素等抗氧化物质，可以有效清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
• 增强免疫力：附块还含有多种生物碱和维生素C，能够增强身体免疫力，预防感冒、流感等疾病。
• 保护视力：附块中的天然胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于保护视网膜、改善夜间视力，预防眼部疾病。
• 滋补肝肾：附块被认为是一种滋补肝肾的药材，可以改善肾虚、肝虚等症状，促进身体健康。
• 调节血糖：附块中的多糖和甜菜碱等物质可以降低血糖，有一定的辅助治疗糖尿病的作用。
• 抗疲劳：附块中的多种营养物质可以提高身体的能量水平，缓解疲劳，增强活力。

因此，附块是一种非常健康的食材，与其他食材搭配使用可以产生更多的营养价值。