麦麸泡水的功效与作用

一、降血脂

麦麸中富含大量的膳食纤维，可以有效地降低人体内的胆固醇和三酰甘油等血脂物质，对于预防高脂血症等疾病具有很好的作用。

二、促进肠道蠕动

麦麸中的膳食纤维还可以增加肠道内的粪便体积，促进肠道蠕动，从而起到通便作用，不仅能够缓解便秘，还能够预防肠癌等疾病。

三、减肥

麦麸中的膳食纤维可以让人在摄入相同热量的情况下感到更饱，从而减少食欲，达到减肥的效果。

四、抗氧化

麦麸中的多酚类和维生素E等成分具有很强的抗氧化作用，可以有效地抵御自由基对人体的损害。

总之，麦麸泡水具有多种功效和作用，对于身体健康具有很好的帮助。