惊风草的功效

惊风草，又名金针菜、丝瓜菜，是一种常见的野菜。它富含多种营养成分，有着很多的功效。

增强免疫力

惊风草中含有维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，提高机体免疫力，有利于预防感冒、感染等疾病。

降低血压

惊风草中含有一定量的钾元素，能够促进体内钠和水分的排出，减少体内钠的积聚，从而起到降低血压的作用。

保护心脏

惊风草中还含有大量的黄酮类物质，能够降低胆固醇和甘油三酯的含量，避免血管硬化和心脏疾病的发生。

减肥瘦身

惊风草中含有较多的膳食纤维和低热量，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少热量摄入，有利于减肥瘦身。

美容养颜

惊风草中富含抗氧化成分和多种维生素，有助于美容养颜，延缓衰老。此外，它还具有清热解毒、利尿通便等功效。