枸杞酒的配制方剂

枸杞酒是以枸杞为主要原料，加入适量的白酒、冰糖等辅料制作而成的一种养生饮品。枸杞酒具有滋阴补肾、明目益智、延缓衰老等功效，深受广大消费者的喜爱。

原料准备

主料：枸杞500克。

辅料：白酒1000克、冰糖适量。

制作步骤

1. 将枸杞洗净，晾干备用。
2. 取一个容器，放入枸杞和白酒。
3. 将容器密封，放置于阴凉通风处，浸泡7-10天。
4. 将浸泡好的枸杞酒倒入另一个容器，加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

注意事项

• 制作枸杞酒的器皿必须干净无油。
• 枸杞酒要放置于阴凉通风处，避免阳光直射。
• 冰糖的用量要适量，过多会影响酒的口感。

制作好的枸杞酒可以作为日常养生饮品饮用，也可以作为礼品馈赠亲朋好友。不过要注意，饮用时不能过量，对于有饮酒史的人群更应该谨慎食用。